تبلیغات



آموزش کامل طرز تهیه بیف استروگانف

آموزش کامل طرز تهیه بیف استروگانف

بیف استروگانف , طرز تهیه بیف استروگانف , پخت غذای بیف استروگانف

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه بیف استروگانف را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای بیف استروگانف :

گوشت (مغز ران) : 1 کیلو

پیاز : 3 عدد

خامه : 1 استکان

سیب زمینی : 1/5 کیلو

آرد : 1 قاشق سوپخوری

نمک : به مقدار کافی

فلفل : به مقدار کافی

طرز تهیه بیف استروگانف :

پیاز را خلال و با روغن سرخ کنید . گوشت را به ورقه های نازک تقسیم و بعد خلال کنید و با دو لیوان آب در پیاز بریزید و بگذارید با حرارت بسیار ملایم بپزد . وقتی آب آن نزدیک به اتمام بود ، آرد را با کمی کره سرخ کنید و به آن بیفزایید . نمک و فلفل را اضافه کنید . سیب زمینی را به نازکی چوب کبریت خلال یا رنده درشت رنده کنید و در روغن فراوان و داغ سرخ کنید . روغن اگر خوب داغ نشود ، سیب زمینی ها به هم می چسبند . آب گوشت که اتمام شد ، خامه را روی آن بدهید و هم بزنید و در ظرف بکشید و سیب زمینی ها را در اطراف گوشت بریزید .

آش ماش بدون گوشت , طرز تهیه آش ماش بدون گوشت , پخت غذای آش ماش بدون گوشت

آموزش کامل طرز تهیه بیف استروگانف

نوشته آموزش کامل طرز تهیه بیف استروگانف اولین بار در نمکستان پدیدار شد.

توضیحاتی در باب نویسنده



افزودن نظر: